Panettone Damerino Classico, dalla ricetta tradizionale, lo rende unico la sua dolcezza naturale del miele, le uvette australiane e la freschezza agrumata dei cubetti di scorzone Arancia Washington canditi in modo naturale.
L’ accurata selezione delle materie prime, con l’aggiunta di sola vaniglia in polvere di bacca Bourbon del Madagascar l’interno soffice, grazie al burro centrifugato a freddo e l’impasto mostra la tipica alveolatura irregolare distintiva di una lievitazione naturale.
