DENOMINAZIONE: Trento DOC Bianco.
ZONA DI PRODUZIONE: Maso Warth, anfiteatro di vigneti posto ad un altitudine di 350 metri di quota che si affaccia sulle Valle dell’Adige e sul comune di Trento; le colline di Lavis, ad una
altitudine di 250 metri; gli impervi terrazzamenti della Valle di Cembra con una altitudine che va dai 500 fino ai 650 metri.
VITIGNO: Selezione di uve Chardonnay, lavorate e raccolte a mano.
VINIFICAZIONE: Pressatura delle uve intere con selezione del mosto fiore, fermentazione e affinamento in vasche di acciaio e botti grandi di rovere fino al momento del tiraggio.
AFFINAMENTO: In bottiglia su lieviti selezionati.
NOTE SENSORIALI: Perlage fine, colore giallo paglierino, note fresche e fragranti. Al palato secco, fresco, con buona sapidità e persistenza
ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, il Trento DOC di Moser ben si abbina ai ricchi antipasti di salumi e di formaggi tipici della provincia di Trento.
