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PASSIONE CULINARIA

BRUSCHETTONE

MARGHERITA

passata rustica bio, mozzarella di bufala e origano

7

VEGETARIANA

passata rustica bio, mozzarella di bufala, pomodorini e zucchine alla caprese

8

DELICATA

passata rustica bio, mozzarella di bufala, crema di radicchio, crudo e noci

9

LA GORDA

passata rustica bio, guanciale, pomodorini e pecorino

10

AUTUNNALE

passata rustica bio, mozzarella di bufala, crema di friarielli, alici e olive di Kalamata

10

TARTARE

TARTARE SOTTOFILETTO DI MANZO

con verdura fresca, senape all’ancienne, olive di Kalamata e Wasa

13

FRITTINI

MOZZARELLE IN CARROZZA

con prosciutto

3,50

FIORI DI ZUCCA

ripieni di mozzarella e prosciutto

4,50

POLPETTE

di carne o di melanzane

4,50

BOCCONCINI DI BACCALÀ

5

OLIVE ALL’ASCOLANA

4

JALAPENOS

ripieni di formaggio

4,5

MIX DI FRITTINI

mix di frittini tra quelli proposti

10

DOLCI TENTAZIONI

DOLCI

POKER DI CREME

4 creme siciliane artigianali accompagnate da cantucci

6

CREPES FARCITE

a scelta tra:
♠ miele ed uvetta
♣ crema al pistacchio e granella di pistacchio
♥ crema di nocciole e granella di nocciole

6

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