Italian Mex Fusion

Italian Mex Fusion: il nuovo gusto firmato Patrick’s Winery!

Nel cuore di Cittadella (PD), la passione per il buon vino incontra l’energia travolgente dei sapori messicani.

Nasce così Italian Mex Fusion, il nuovo format di Patrick’s Winery, un viaggio culinario che fonde l’identità gastronomica italiana con la vivacità delle ricette Tex-Mex, creando piatti sorprendenti e abbinamenti inediti.

Ogni venerdì, sabato e domenica sera: un appuntamento fisso per gli amanti della cucina creativa e dell’atmosfera conviviale.

Il Messico con un’anima italiana

Dimenticate ciò che sapete sui tacos e burritos. Qui da Patrick’s, ogni piatto è un piccolo capolavoro: l’Italia è presente nei sapori, nei profumi e nelle materie prime.

La tradizione messicana viene rispettata, ma reinterpretata con un tocco tutto nostro. Il risultato? Un’esplosione di gusto equilibrata, nuova, autentica.

I Tacos (da 3,5 a 4,5 €)

Perfetti per un aperitivo creativo o una cena da condividere.
Provate:

  • Pomodorini, pesto, mozzarella di bufala – un omaggio alla caprese.

  • Tartare, porro scottato, stracciatella – delicato, fresco, elegante.

  • Baccalà e asparagi verdi – fusion sofisticata.

  • Gorgonzola, speck e noci – intenso e cremoso.

  • Salmone e avocado – nordico e tropicale.

  • Manzo, fagioli e mais – tex-mex nel cuore.

Le Fajitas (7 – 9,5 €)

Colorate, piene e avvolgenti. Ancora in evoluzione, ma già ricche di idee:

  • Farro, zucchine, cipolla, pomodorini, erborinato – rusticità italiana.

  • Manzo, salsa ai fagioli, cipolla, pomodorini – comfort food perfetto.

  • Mix vegetale con salsa fagioli e mais – 100% veggie, 100% gusto.

  • Soppressa, zucchine, asiago e salsa messicana – un panino veneto… in versione fajita.

I Burritos (9 – 12 €)

Sazianti, creativi e goduriosi:

  • Salsiccia, farro, mais, asiago e salsa ai fagioli – il burrito della nonna (ma con grinta).

  • Porro, mortadella, stracciatella e riso – poesia in un rotolo.

  • Manzo piccante, riso e salsa ai fagioli – per chi ama il fuoco.

  • Mix veggie con formaggio fuso – comfort food green.

  • Pecorino, noci, soppressa, cipolla caramellata – sapori decisi, anima italiana.

Nachos, salse & tanto altro (4 – 5 €)

Immancabili per iniziare:

  • Nachos al cheddar 

  • Bis di salse

  • Salsa gorgonzola – perché anche il blue cheese può diventare Tex-Mex.

Cosa beviamo?

Ogni piatto merita il giusto compagno di bevuta, vi propone un pairing originale e accessibile:

  • Sangria artigianale – fresca, fruttata, ideale con tacos e burritos (5 €)

  • Margarita e Spicy Margarita – per chi ama l’agro e il piccante (8 – 9 €)

  • Paloma e Tabacco Paloma – sentori affumicati e agrumi (8 €)

  • Charro Negro – cola & tequila, per veri spiriti latini (9 €)

  • E ovviamente: vini selezionati, gin tonic d’autore, birre artigianali e drink analcolici.

Il weekend ha un nuovo sapore!

Tutti i venerdì, sabato e domenica sera ti aspettiamo a Cittadella per vivere l’emozione dell’Italian Tex Fusion.

Prenota il tuo tavolo ora e assicurati il tuo posto:
https://patrickswinery.com/prenotazione-un-tavolo/

 

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