DENOMINAZIONE: Franciacorta Millesimato D.O.C.G.
UVE: Vermentino
ZONA DI PRODUZIONE: Alto Campidano
VINIFICAZIONE: pressatura soffice, decantazione statica, spillatura, fermentazione in acciaio a 18-20°C – Maturazione: almeno 4 mesi in acciaio – Affinamento: 4 mesi in bottiglia
GRADO ALCOLICO: 13,5%
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
ABBINAMENTO:
SERVIZIO:
